第1330章 大红鱿-《重回1982小渔村》
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叶耀东笑着说完,也看向海面,那些鱼真的跟在热锅里一样,都争先恐后的往渔船边上涌动,浪花打在那些炮弹鱼上,增添了几分光泽感。
“还真的很多啊。”
“是啊,要是船上有以前的那个滚轮就好了,撒一网,还能用滚轮滚动着收起来,省事。”
“慢慢来,累了就休息一会……”
能多捞一点肯定是好的,但是,这么一只一只的捞,按人体的体力,也是发不了大财的,大头还是得看渔网里头。
这渔网随便拖一网上来几万斤,不比在这里费劲的一只一只打捞来的强?
但是也不能不要,都是能卖钱的,只能让大家尽量。
累的话,就让他们休息。
休息够了,还有精力就再打捞,反正看样子,只要有灯光在,这些炮弹鱼就会被吸引的一直跟着渔船走,能捕捞的话,就尽量捕捞。
这周围这一片炮弹鱼数量还真多。
“哇……吊起来了……”
“都是红色的,猜一猜,赌一赌,这一回都是什么鱼!”
“鱿鱼,我赌那是鱿鱼……”
“我赌有虾排……”
“我赌红鲷……”
叶耀东听到他们欢呼声,转头笑看了他们一眼,还是年轻人有活力。
“还不累啊,你们还这么能叫。”
“哈哈,没看够呢,也就中午看到吊了几次,第1次跑这么远……”
“是啊,他们都还没过一网几万斤,还没兴奋够,以前就只能听大家吹牛逼,现在见识到了。”
叶耀东调侃的道:“等明天精力被磨没了,只剩下疲惫,你们就叫不出来了。”
“那明天是明天,现在还兴奋的。”
“行,看你们这么兴奋,那晚上给你们轮班,给你们多叫一晚上,那边在捞炮弹鱼的,等会累了就直接去休息吧,刚好你们这一半人轮班,天亮了再去睡。”
“啊……”
叶耀东没管他们惨叫,看着一大包货已经吊起来了,他就去把网口的杠子抽掉,鱼全落下来。
“哇靠……好多大鱿鱼…给我猜中了……”
“都是鱿鱼啊……”
“我靠,还在动……”
叶耀东正在把网口封住,将集鱼袋扔水里,让渔网里剩下的鱼继续填满集鱼袋,听到他们的话,转头看了一眼。
那一个个大鱿鱼都有他前臂长了,红彤彤的,刚被放出来,还透明的,触角跟背部的小蝴蝶还在不停的摆动。
“红鱿啊,不错啊,挺多的……”
这是深海大红鱿,肉厚,拿来晒成鱿鱼干,或者做鱿鱼丝是个好选择。
“东哥,小管可以直接生吃,这个这么大,可以生吃吗?还没生吃过这么大的……”
“馋死你,你要吃也行啊,但是你吃得完吗?这摊开来,比你的脸都大两倍。”
“那晒一点,明天煮汤。”
叶耀东应和,“可以,你们等会儿杀一些挂起来,吹一晚上海风,明天再晒一天,明天晚上就能吃了。顺便也晒一点鱿鱼丝好了。”
“鱿鱼丝,咋晒?”
他灵机一动,这一波肯定很多大红鱿鱼,到时候全部都拿回去晒鱿鱼干,不卖了。
然后一部分做成鱿鱼丝,一斤几块都好卖的,而且制作又简单,不费劲,又好吃,绝好的零食。
自产自销。
或者等他回去后,把原本制作鱼露的那个作坊全部都搬迁到市里去,家里的那个作坊全部拿来搞鱿鱼丝。
整一个东升牌鱿鱼丝!
捕捞、生产再到销售一条龙。
这深海红鱿多的是,又便宜,又好捕捞,生命周期也就只有一年,也只需要一年时间,就可以从鱼籽长成几十斤的大鱿鱼。
自产自销可太好了,利润还能翻好几倍,也能免去一船货几百吨不好销售的烦恼,减轻阿财的负担。
他打了一个响指,越觉得自己这主意不错。
这个比搞鱼罐头厂更省事多了,工序简单,村里面的妇女都能干。
反正鱼露现在大部分都在市里,家里的只是之前搞的一些,还没有全部发酵完。
等这一趟回去,就让阿清跟他娘抓紧处理了,把空的一些木桶跟大缸,让他爹运到市里去,把家里那个鱼露作坊腾出来。
因为灌装机挪到市里去了,家里的现在没有灌装机,不能袋装,全部都是小坛子或者大缸装着。
一些小杂货铺也是需要缸装的,家里的这批剩余的,现在也都是留着卖给周边一带,或者县城附近的一些小杂货铺,毕竟也挨得近。
这样打算正好,不需要家里一个鱼露作坊,市里头又一个厂房,分别搞两个在那里。
按现在的运输情况,市里靠岸更方便,鱼露作坊放到市里更合适运输。
而手晒鱿鱼丝需要煮晒,需要人工,给村子里头的妇女安排就业更好。
“等会我教你们,你们晚点把这些红鱿挑出来后就全部放着冷冻,我到时候全部都拖回家去。”
“要晒鱿鱼干啊?行,知道了,如果你没交代的话,我们大概就直接放到冰鲜,等着过几天直接卖了,这货毕竟便宜。”
他没有多解释,“嗯,接下去只要捕到红鱿的话,全部都拿去冷冻。”
“其他的呢?有没有什么鱼还要留回家晒的?”
“暂时先算了,太便宜了,那些货又多,放在冷冻占空间,直接冰鲜卖了吧,值钱的再放到冷冻,留回家再卖贵点。”
“好的。”
便宜的货往往数量贼多,真的什么都冷冻留回家的话,那他的冷冻仓大概要不了几天就满了。
反正家里还有他爹那条收鲜船,隔两天就去收一波几条船的货往返,拿来晒鱼干的鱼肯定也多的要命,他这边留不留也无所谓。
但是想要晒鱿鱼丝的话,也只能拿深海红鱿来晒,这鱿鱼又便宜,晒出来鱿鱼丝又香又有嚼劲。
光这么想着,他这会儿都有点想吃了。
“你们等会空闲的话,也把这些鱿鱼拿来杀一些,洗干净,肚子掏干了放锅里煮一遍,然后拿出来用绳子挂起来晒就行。”
“等晒得干干的,拿下来撕成条,就是鱿鱼丝的,还是正宗的海上风干的鱿鱼丝。”
叶耀东舔了一下舌头,“香,原汁原味,等晒出来保管你们连舌头都想咽下去,吃了还想吃。”
“干!等会就干!还没吃过鱿鱼丝。”
“哈哈……忙完了再干,赶紧准备吊第2包了。”
“好的。”
叶耀东说完又重新再爬到驾驶舱里喝茶了。
外头冷风呼啸呼啸的吹着他手都冻僵了,还好他整个人包的严严实实,帽子围巾口罩,应有尽有。
坐在驾驶舱里面,他看底下也能看得清楚,只不过走出去看的更仔细一点。
刚钓上来的那一包货,他远远看着又是红彤彤一片,全是深海大红鱿。
鱿鱼丝啊,他还真有些怀念,好久没吃了。
想当初跑船的时候,也是想吃啥都自己拿去晒,在船上就是这个便利,随便吃。
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